Carne de cavalo

A policia pernambucana apreendeu uma tonelada de carne de cavalo e de jumento, imprópria para o consumo, que seriam comercializadas ilegalmente em Recife.  Os responsáveis por esse crime, Gilson Belarmino e Luis Silva, foram presos e liberados em seguida, após pagamento de fiança. Agora eu pergunto:
quantas vezes nós já comemos, sem saber, carne de cavalo e de jumento? Não sei não, mas se eu fosse juiz não apenas manteria os dois sujeitos presos como, também, determinaria que eles comessem essa carne enquanto estivessem atrás das grades.